Общество с ограниченной ответственностью "Нидан+"

Директор - Соболь Дмитрий Анатольевич

Соки, нектары и напитки ООО “Нидан+” производятся в г. Берегово Закарпатской области, на территории Береговского консервного завода.

На предприятии установлены три комплексные линии фирмы СИГ Комбиблок Гез.м.6.Х. по приготовлению, обработке и розливу соков, нектаров и напитков в асептическую упаковку combiblok объемов 0,2л, 1,0л, 2,0л производительностью 1200л/час, 7000л/час, 10000л/час соответственно. СИГ Комбиблок Гез.м.б.Х входит в швейцарский концерн СИГ, который уже более 40 лет является одним из крупнейших в мире производителей упаковочных систем и упаковочных материалов.

Из украинских сокопроизводителей только на “Нидан+” соки разливаются в экономичную асептическую упаковку combiblok. В частности, впервые в Украине в 2003 году появился крупноформатный 2 л “семейный” пакет, который быстро завоевал симпатии потребителей и дистрибьюторов.

Преимущества оборудования и пакета копании СИГ Комбиблок (технологические и экономические):
- экономические преимущества: возможность быстрой смены дизайна и формата (объема) упаковки на одной разливочной машине, что обеспечивает высокую производственную загрузку, длительный период эксплуатации, незначительный процент брака упаковочного материала; в случае остановки производственного процесса условия стерилизации не нарушаются; системы из 2-х поточных линий (производственных дорожек) обеспечивает ненапряженный ритм работы и, тем самым, низкий уровень износа;
- быстрая смена высечек позволяет разливать один продукт одновременно в упаковки с различным дизайном и различных марок. В отличии от достаточно долгого и сложного процесса смены рулона с картоном Тетра Пак, в разливочных машинах Комбиблок используется специальный магазин, в который легко заправляются комплекты с нужными высечками упаковок; благодаря высокой точности нанесения линий сгиба обеспечивается качественная формовка пакета. В результате, упаковка приобретает ровное и стабильное дно (патент компании Комбиблок) и четко отформатированные грани - таким образом, гарантируется ровность формы и устойчивость упаковки;
- минимум персонала; даже при самом интенсивном режиме производства для обслуживания двух разливочных машин достаточно одного оператора. Компьютерный пульт управления с дисплеем обеспечивает удобство управления и обслуживания системы, сводит к минимуму ошибки в управлении машиной.
- технологические преимущества: на машинах Комбиблок могут разливаться в картонную упаковку продукты с высокой вязкостью и с содержанием твердых частиц. Благодаря тому, что поставляется заготовка упаковки (высечки) с уже запаянным продольным швом, а верх упаковки сваривается ультразвуком над поверхностью содержимого, при розливе исключается попадание продукта в шов упаковки, гарантируется надежность запайки и полная стерильность.
- несложное обслуживание системы; управление и контроль над работой разливочной машины осуществляется с помощью системы программного управления SPS. Область асептики, процессы стерилизации и очистки регулируются также автоматической системой программного управления.
- свободное пространство в упаковке: возможность точно регулировать уровень незаполненного продуктом пространства. Т.о., на одной машине могут разливаться и продукты требующие свободного пространства в упаковке для возможности перемешивания (например, соки с мякотью), и не требующие свободною пространства продукты, для которых необходимо минимизировать содержание кислорода в упаковке.
- высокая производительность: наряду с гибкостью отличительной характеристикой машин Комбиблок является высокая производительность ( в зависимости от формата, от 1200 до 10000 л/ч).
- возможность расфасовки стерильной продукции разной вязкости и консистенции, в т.ч. с наличием твердых частиц (например, соков с кусочками мякоти);
- разработанная компанией Комбиблок система асептического розлива в картонную упаковку является наиболее передовой технологией в области упаковочного оборудования для жидких, в т.ч. вязких, продуктов, что дает возможность нашей продукции успешно конкурировать на рынке в довольно жестких условиях;
- преимущество применяемого процесса стерилизации (метод кратковременного нагрева продукта в тонком слое в потоке) перед традиционными способами стерилизации в автоклавах. Сок нагревается перед розливом в течение очень короткого отрезка времени до высокой температуры, моментально охлаждается и разливается в параллельно прошедшие стерилизацию упаковки. Розлив происходит в зоне асептики (стерильности). при этом все питательные вещества (витаминно-минеральные комплексы), естественные сахара. аромат, цвет сока) остаются неповрежденными, а продукт упаковывается примышлено стерильным, очищенным от бактерий.

Все задействованное оборудование отвечает самым высоким требованиям, предъявляемым отечественными и международными технологическими стандартами и дает возможность производить продукты самого высокого качества.

Соки, нектары и напитки производятся на предприятии из высококачественных натуральных концентрированных соков и пюре, получаемых от всемирно известных фирм-производителей. На производство соков и нектаров с мякотью используются асептические фруктовые и овощные пюре (неконцентрированные), а также натуральный концентрированный яблочный сок – от отечественных производителей.

Концентрированные соки (виноградный, яблочный) вырабатываются в местах произрастаний фруктов за новейшей технологией со спелых, здоровых плодов путем физического удаления влаги из свежевыдавленного сока в вакуум-выпарных установках или методом вымораживания влаги.

В результате такой промышленной обработки получается высококачественный фруктовый/овощной концентрат, в котором сохранены все качественные показатели свежего фрукта - вкус, цвет, аромат. И главное, не разрушаются витаминно-минеральные комплексы, В замороженном виде или асептически упакованные в тару типа BIG IN BOX фруктовые концентраты поступают на предприятие небольшими партиями, под розлив, поэтому нет необходимости добавлять консерванты в такое сырье.

Каждая партия сырья на предприятии подлежит тщательному лабораторному контролю - органолептическому, микробиологическому, физико-химическому. Действующая на предприятии контрольно-производственная лаборатория осуществляет мониторинг за качеством соковых продуктов на всех стадиях производственного процесса. Лабораторная служба аккредитована Госстандартом Украины на право проведения таких исследований.

Вся продукция сертифицирована, вырабатывается с натурального сырья, одобрена Минздравом Украины, в т.ч. для питания детей.

Современный пакет из комбинированных материалов combiblok - это удобное и компактное хранение и транспортирование продукции в любой регион страны и за рубеж.