История создания Института овощеводства и бахчеводства УААН - головного отраслевого научного учреждения началась в 1918 году, когда в Ботанической секции сельскохозяйственных дел (г. Харьков) впервые начались научные исследования с овощными культурами. Затем эти работы продолжили в Інституте прикладной ботаники и Украинском научно-исследовательском институте наркомзема УССР. На базе последнего создали Украинский научно-исследовательский институт соцземледелия. С их объединения (январь 1947 г.) начал свою деятельность Украинский научно-исследовательский институт овощеводства. На институт как единственный научно-методический центр по овощеводству в системе Министерства земледелия УССР было возложено задание: выведение новых урожайных и высококачественных сортов овощных, бахчевых культур и картофеля, подготовка научных кадров через аспирантуру. З мая 1992 года учреждение стало называться Институт овощеводства и бахчеводства Украинской академии аграрных наук.
На протяжении всего периода существования коллектив работников выполнял важные задания по усовершенствованию методов и способов создания новых высокопродуктивных сортов и гибридов овощных, бахчевых культур и картофеля, их семеноводство и семеноведение, по разработке и внедрению еффективных технологий их выращивания, хранения и переработки, экономического обоснования ведения отрасли.
Сегодня структура института включает 5 научных отделов, которые объединяют 22 подразделения, в том числе отделы зонального овощеводства: Киевская лаборатория закрытого грунта, Черкасский сектор и Львовский сектор. Институт является научно-методическим центром по вопросам овощеводства и бахчеводства в Украине. В его состав входят 5 научно-исследовательских центра: Днепропетровский, Донецкий, Киевский, Сквирский и "Маяк" Черниговской области.
Институт координирует 21 научно-исследовательское учреждение по вопросам овощеводства.
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
- на основе современных методов прикладной генетики, биотехнологии, технологии и иммунитета создания высокопродуктивных и конкурентоспособных сортов и гибридов овощных и бахчевых культур для открытого и закрытого грунта с протекторно-лечебными свойствами, стойких против вредителей, болезней, биотических и абиотических факторов;
- разработка ресурсосберегающих технологий производства екологически безопасной продукции овощных и бахчевых культур на продовольственные и семенные цели на базе новых сортов и гибридов;
- разработка высокоэффективных технологий:
а) сбережение свежих овощей и маточников для получения качественного семенного материала;
б) комплексной переработки овощного сырья для создания отечественных продуктов питания;
- координация и ведение системы генетических ресурсов растений Украины, создание национальной коллекции овощных и бахчевых культур;
- разработка комплексных систем удобрения, защиты растений от болезний, вредителей и бурьянов;
- разработка организационно-экономических и технологических основ развития товарного овощеводства и семеноводства в условиях рыночных отношений;
- элитные семена, выращенные в институте по лицензионным договорам, передаются в хозяйства различных форм собственности, имеющие паспорт-патент для выращивания семян первой репродукции;
- сорта имеют авторские свидетельства и патенты.
Ученые института готовят специалистов на курсах повышения квалификации по овощеводству и семеноводству, предоставляют практическую помощь хозяйствам в освоении современных технологий выращивания овощей.