Одеський національний (імператорський Новоросійський) університет ім. І. І. Мечникова був відкритий 13 травня 1865 року на базі Рішельєвського ліцею.
Навчальний процес в університеті забезпечують 3 навчальні інститути (Інститут математики, економіки та механіки, Інститут післядипломної освіти, Інститут соціальних наук) та 8 факультетів (фізичний, хімічний, біологічний, геолого - географічний, історичний, філологічний, економіко - правовий, романо - германської філології). До складу інституту входить також інститут горінні та нетрадиційних технологій, фізико - хімічний інститут захисту навколишнього середовища та людини, науково - дослідний інститут фізики.
В ОНУ працюють 76 кафедр, магістратура, аспірантура та докторнатура. При університеті працюють Рішельєвський, Очаківський, Білгород - Дністровський ліцеї.
Підготовка студентів здійснюється за багатоступеневої системою: бакалавр, спеціаліст/магістр.
Спеціальності:
- філософія;
- історія;
- міжнародні відносини;
- міжнародні економічні відносини;
- мова та література (із зазначенням мови);
- переклад;
- українська мова та література;
- психологія;
- соціологія;
- політологія;
- економічна теорія;
- облік та аудит;
- менеджмент зовнішньоекономічної діяльності;
- менеджмент організацій;
- астрономія;
- фізика;
- хімія;
- біологія;
- мікробіологія та вірусологія;
- географія;
- геологія;
- гідрогеологія;
- математика
- прикладна математика;
- механіка;
- комп'ютерні системи та мереж.