"Мономах" - піонер чайного бізнесу в Україні. ТОВ Зовнішньоторговельна фірма "Мономах" (з 2001 року ВАТ “Мономах”, тепер ПрАТ "Мономах") заснована 9 липня 1993 р. На початку своєї діяльності компанія імпортувала фасований чай із країн походження під марками виробника, зокрема ТМ "Dilmah". Поступово (через зростання мита на фасований чай) відбулось переорієнтування на імпорт нефасованої сировини. Подальша переробка і фасування здійснюється на власному виробничо-складському комплексі, розташованому під Києвом у селі Велика Димерка, Броварського району.
За 7 років компанія пройшла шлях від дистриб'ютора до ведучого виробника, який володіє найвідомішим національним чайним брендом, потужною дилерською мережею, сучасним виробничим комплексом і висококваліфікованим персоналом чисельністю понад 100 осіб. Протягом останніх років компанія стрімко нарощувала обсяги продажу чаю, освоєно виробництво смаженої і меленої кави під торговою маркою "Мономах", відкриті фірмові магазини в 6 містах України. З 1995 року компанія просуває на ринок власні торгові марки - "Мономах" і "Князь". З 1998 р. виведена нова торгова марка "Три слони", яка орієнтована на споживача з невисоким рівнем прибутку.
Найближчим часом планується виведення на ринок 2-3 нових торгових марок. Незважаючи на труднощі, які періодично виникають на українському ринку, що розвивається, "Мономах" упевнено зберігає лідерство і накопичує потенціал, розвиваючи нові технології виробництва і збуту.
Сьогодні компанії належить біля 15% чайного ринку України, при цьому постійно розширюється географія постачань чайної сировини. Поряд із традиційними індійськими і шрі-ланкійськими партнерами, налагоджені контакти з Індонезією, Китаєм, Аргентиною, В'єтнамом, Кенією.
Засновники компанії "Мономах": Барабаш Володимир Володимирович, Дячук Володимир Олексійович.
Обидва засновники є відомими в Україні фахівцями в області чайного бізнесу, знавцями чаю і чайних культур народів світу. І Барабаш В.В., і Дячук В.О. працюють на чайному ринку більше 10 років. Засновниками налагоджені ділові і дружні контакти з чаєвиробниками усього світу, зокрема: Індії, Шрі-Ланки, Китаю, В'єтнаму, Індонезії, Кенії і т.д. У період становлення компанії був використаний досвід Володимира Барабаша, придбаний за 9 років роботи в системі зовнішньої торгівлі, а також досвід керівної роботи в комерційних структурах Володимира Дячука. Вибір компаньйонів на чайний бізнес пав не випадково і продиктований наступними причинами: чай і кава є колоніальними товарами, не культивуються в Україні і займають значний сегмент на ринку напоїв; ринок чаю і кави в Україні характеризується стійким зростанням; на той момент на чайному ринку існував дефіцит якісного товару; для чайного ринку характерний швидкий оборот капіталу (порівнянний з оборотом на ринку алкогольних напоїв і тютюнових виробів); чай є товаром масового повсякденного попиту.
Засновники компанії "Мономах" не тільки успішні бізнесмени, але і суспільні діячі. Так Володимир Барабаш - є уповноваженим у Київській області Державного Комітету України з питань регулятивної політики і підприємництва, заступник голови правління Всеукраїнського об'єднання підприємців "Нова формація", членом Національної Ради соціального партнерства, членом комітету підприємців малого і середнього бізнесу при ТПП України. Володимир Дячук - член виконкому Великодимерського виконкому. В даний час співзасновники є топ-менеджерами компанії.
Виробничо-складський комплекс ВАТ “Мономах” (загальна площа споруджень - 5 тис.кв.м) розміщений у селі Велика Димерка, Броварського району (Київська область - 30 км від Києва) на земельній ділянціплощею 3 га (у власності компанії), оснащений устаткуванням чеського та італійського виробництва. На виробничо-складському комплексі здійснюється переробка, фасування,пакування і збереження продукції, забезпечується відвантаження ділерам. Виробництво екологічно чисте. Виробнича потужність комплексу складає 3 300 тонн чаю в рік, кави - 400 тонн у рік. Є власний дизель-генератор, трансформаторна підстанція й артезіанська свердловина, здатні цілком забезпечити потреби виробництва в електроенергії і воді. Адміністративно - складський корпус включає адміністративні приміщення, службові і побутові помешкання для персоналу, їдальню, склади сировини і готової продукції.
Склад сировини: площа- 163 м, об'єм 6547 куб. м; склад готової продукції: площа - 1827 м, об'єм 11368 куб.м;
Складський комплекс “Мономаха” включає також 5 регіональних складів (Хмельницький,Запоріжжя, Миколаїв, Олександрія, Макіївка, Сімферополь, Київ).
Чай фасований під торговою маркою “МОНОМАХ” випускається в такому асортименті (упаковки по: 50, 75, 80, 100, 150, 200, 250, 500 г):
За органолептичними і фізико-хімічними показниками чай фасований відповідає вимогам ГОСТ 1938, ГОСТ 1939 і ТУУ 19421419. 001-99.
Кава смажена натуральна фасована (упаковки по 50, 100, 200, 250,500,1000 грам) випускається під торговою маркою “МОНОМАХ” у такому асортименті:
кава смажена натуральна у зернах; кава мелена натуральна.
В залежності від ботанічного виду і торгових назв зеленої кави, яка використовується для переробки, кава смажена фасована виробляється таких видів: Арабіка, Робуста, суміш кави Арабіка і Робуста.
За органолептичними і фізико-хімічними показниками кава фасованаповинна відповідає вимогам ТУУ19421419.002-99.
За смаковими якостями кава власного виробництва вигідно відрізняється від продукції конкурентів, імпортованої в Україну, в основному завдяки “свіжому” смаженню і жорсткому дотриманню вимог збереження на складах і в торговій мережі.
Споживачам пропонується також високоякіснарозчинна кава під ТМ “Мономах”, виготовлена під замовлення в Європі, у т.ч.: високоякісна гранульована кава.
Крім основних товарів - чаю і кави, повнота асортименту у фірмовій торгівлі доповнюється фасованим цукром, спеціями, чайними і кавовими сервізами, спеціальною тарою, літературою про історію і способи готування чаю і кави.
Стратегічно компанія готується працювати по всьому спектру колоніальних товарів тривалого збереження (спеції, какао, екзотичні горіхи, фініки і т.п.)
Сировина: кава зелена, чай чорний і зелений, екзотичні спеції (чорний і духмяний перець, гвоздика,мускатний горіх, імбир, кориця, ваніль, кардамон). Основні канали постачання - із країн природного походження.
Пакувальні матеріали: картон, м'яке багатоколірне пластиковеупаковування поставляються українськими виробниками (компанії: “Аванте” м.Сімферополь; “Донпластавтомат”; “Київський завод полімерних матеріалів”; “Бліц-Пак”, “Бліц-прінт”, Київ), металеві банки і фільтр-папір - імпортуються.
Постачання електроенергії для виробничих потреб здійснюється АТ “Київобленерго” за договором № 342.
Послуги по утилізації відходів виробництва і вивіз сміття надає Броварський районний комбінат комунальних підприємств за договором № 4 від 29 грудня 1999 року.
Введена в дію лабораторія для контролю якості чаю і кави. Лабораторія обладнана сучасним устаткуванням і пройшла державну сертифікацію. На базі лабораторії ВАТ “Мономах” планується створення незалежного центру експертизи і сертифікації рівня якості чаю і кави з видачею сертифіката.