Основні напрямки діяльності:
- виробництво морозива;
- гуртова та роздрібна торгівля продовольчими та непродовольчими товарами, продукцією виробничо-технічного призначення
- посередницька діяльність в області закупок, зберігання, виробництва і реалізації м'ясних, молочних та інших продовольчих товарів, продукції виробничо-технічного призначення
На підприємстві виробляють понад 40 найменувань морозива, чимало з яких здобуло визнання фахівців. Зокрема, вершковий батончик «Забава» та «Вершкове морозиво з джемом» відзначені золотими медалями на міжнародних спеціалізованих торгово-промислових виставках. За високу якість та конкурентоспроможність продукція ВАТ «Вінтер» у 2002 р. отримала знак «Вища проба».