Товариство з обмеженою відповідальністю "Глобинський м'ясокомбінат"

Директор - Бондаренко Олександр Дмитрович

Історія розвитку Глобинського м'ясокомбінату починалася з малопотужного регіонального виробництва. У 1998 р. підприємство мало невеликі: бойню потужністю 20-25 голів на день, та ковбасний цех виробничою потужністю до однієї тони на добу.
Втім, на Глобинському м'ясокомбінаті усвідомлювали, що інвестиції у розвиток - необхідна умова стабільного успіху компанії у майбутньому.

Сьогодні підприємство повністю реконструйоване. Його виробнича площа збільшилася більш, ніж в 10 разів, а чисельність колективу зросла до 1000 осіб. Зараз на м'ясокомбінаті встановлено високотехнологічне обладнання від вітчизняних та закордонних фірм, а саме: "Хандтман", "Вемах", "Новіцького", "Автотерм", "Магуріт", "Інжемаш", "Полікліп", "Ідеал". Використання сучасних технологій дало змогу значно збільшити потужність виробництва. Отже, обсяги реалізації з 1998 р. зросли у 35 разів, і сьогодні Глобинський м'ясокомбінат за темпами виробництва та рівнем оснащення ввійшов до десятки найбільших компаній галузі.
Однак високі показники росту та міцні ринкові позиції не стали передумовою для припинення інвестицій у розвиток підприємства: продовжується вдосконалення технологічних процесів, закуповується нове обладнання, розробляється програма з підбору та навчання молодих спеціалістів. У планах подальшого розвитку компанії - підтвердження сертифікації ISO, а це передбачає не тільки наявність відповідних технологічних циклів, а й упорядкування всієї організаційної структури та процесів управління, автоматизацію логістичної складової та оптимізацію системи дистрибуції. Отже, робота над удосконаленням основних складових виробничого процесу триває.

На підприємстві стало доброю традицією приділяти пильну увагу рівню екологічності сировини, високу якість якої підтверджено сертифікатами, висновками державної санітарно-епідеміологічної експертизи та ветеринарними свідоцтвами. При закупівлі худоби висуваються суворі вимоги до якості сировини та чітко дотримуються всі санітарно-епідеміологічні, ветеринарні норми та вимоги. До того ж, сталі відносини Глобинського м'ясокомбінату з провідними виробниками сировини дали змогу запобігти впливу загальногалузевих труднощів з її постачанням. Основні чинники глобинських виробів - висока якість за відповідну ціну - залишаються стабільними. Більше того, завдяки власному забійному цеху та розвинутій системі закупок підприємство має змогу не тільки повністю забезпечувати власну потребу в м'ясі, а й постачати якісну сировину для виробництва м'ясної продукції і навіть пропонувати м'ясо на продаж.

Нині асортимент продукції Глобинського м'ясокомбінату налічує більш ніж 160 найменувань різноманітних виробів. Серед них ковбаси - варені, напівкопчені, варено-копчені, сирокопчені, сиров'ялені, сосиски, сардельки, а також делікатеси з м'яса яловичини, телятини та свинини. У зв'язку зі зростанням попиту продовжує збільшуватися питома вага нарізки.
Нещодавно поряд з виробами зі свинини та яловичини асортимент збагачено продукцією з курятини, яка одразу ж знайшла свого споживача. Технологи підприємства постійно працюють над удосконаленням та розширенням асортименту. Отже, щомісяця прайс-лист Глобинського м'ясокомбінату поповнюється новими видами м'ясоковбасних виробів та делікатесів. Особлива увага приділяється якісним критеріям продукції: більшість ковбасних виробів виготовляється в натуральній оболонці, та відповідно до радянських ГОСТів, що передбачає використання рецептур з високим вмістом чистого м'яса і, відсутність барвників. Звісно, готова продукція за такими рецептами коштує набагато дорожче, ніж виготовлена за ТУ, нехай навіть і пропонується вона за низькими цінами. Адже при відповідних акцентах на суворе дотримання стандартів продукція не може бути дешевою, тому вироби під маркою Глобинського м'ясокомбінату адресовані споживачам, котрі мають добрий смак та передусім орієнтуються на найвищу якість.

Високий рівень якості продукції підтверджують офіційні нагороди спеціалізованих конкурсів. На одному з них напівкопчена ковбаса "Шашлична" та "Сосиски молочні" відзначені престижним товарним знаком "Полтавська Марка".
На виставці якості "ПРОД-ЕКСПО 2005 " За чотири види продукції Глобинський м'ясокомбінат отримав медалі: бекон "Козацький" варено-копчений - золота медаль, ковбаса "Глобинська" варена - срібна медаль, ковбаси "Докторська" та "Салямі Золотиста" сирокопчені - бронзова медаль.

Попит на смачну високоякісну продукцію Глобинського м'ясокомбінату неухильно зростає. Адже всі апетитні м'ясоковбасні вироби виготовлені з душею і зберігають добру енергію людських рук. Завдяки неповторному смаку, високій якості та багатому асортименту продукція має багато постійних прихильників, кількість яких продовжує збільшуватися. Споживачеві подобаються вироби Глобинського м'ясокомбінату. І це не дивно, адже кожен з асортиментних "представників" цієї великої ковбасної родини здатний задовольнити вимоги будь-якого гурмана.

Продукція Глобинського м'ясокомбінату реалізується у 18 регіонах України, її чудові смакові властивості гідно оцінили споживачі Київської, Полтавської, Черкаської, Запорізької, Дніпропетровської, Донецької, Одеської, Луганської та інших областей, а також АР Крим. Поставки сиров'ялених ковбас здійснюються також до країн близького зарубіжжя. Близько 50 відсотків виробів підприємства реалізується через найбільші мережі супермаркетів, таких як Billa, Fozzy, "Велика Кишеня", "Сільпо", "Фора", "Таргет", "Фуршет", "ЕКО-маркет", "Караван", "Край" та інші.

Глобинський м'ясокомбінат відкритий для співробітництва, адже використання прямої дистрибуції відпрацьовано на засадах гнучкої системи знижок та надання особливих умов найкращим партнерам. Компанія не байдужа до потреб і смаків своїх клієнтів: постійно здійснює маркетингові дослідження попиту, проводить дегустації на місцях продажу з метою отримання зворотного зв'язку зі споживачем, задля якого і працює весь колектив Глобинського м'ясокомбінату.

Колектив Глобинського м'ясокомбінату бажає смачного та запрошує до співпраці!