"Юніверсал Фіш Компані" - рибопереробне підприємство, спроектоване і побудоване згідно європейських стандартів.
Основний напрямок діяльності - імпорт, переробка, оптова і роздрібна торгівля морепродуктами.
Асортимент готової продукції компанії складає на сьогоднішній день понад 50 найменувань:
- ХОЛОДНЕ КОПЧЕННЯ (скумбрія, оселедець, лосось, форель, килька, мойва);
- ТУШКА ОСЕЛЕДЦЯ (филе оселедця, оселедець матіас);
- ГАРЯЧЕ КОПЧЕННЯ (скумбрія, окунь);
- СОЛЕНЯ РИБА (оселедець, скумбрія, форель, лосось);
- ПРЯНИЙ ПОСОЛ (килька, оселедець, мойва);
- ВЯЛЕННЯ (лящ, плотва, бички);
- ПРЕСЕРВИ (скумбрія, оселедець, мойва).
Головний офіс нашої компанії знаходиться в Куп'янську, в старинному мальовничому містечку на сході України.
Перші кроки в рибний бізнес компанія зробила в 1996 році і зразу ж заявила про себе як про надійне, стабільне і перспективне підприємство.
В 1997 році компанією були зроблені перші імпортні поставки рибопродуктів, з'явились перші покупці, організовано перше виробництво і випущена перша продукція.
Сьогодні - це три рибопереробні заводи, п'ять холодильних складів, власний спеціалізований автотранспорт, новий адміністративний корпус, закупівля рибної продукції корабельної норми на Чорне море, партнери - визнані в усьому світі лідери виробництва і поставок морської риби і рибопродуктів із самих різних країн: Норвегії, Ісландії, Великобританії, США, Канади, країн Балтії та багатьох інших.
Це і "Hallvard Leroy AS", одна з найстаріших і найбільш значимих компаній Норвегії, і "Rosfjord Seafood AS" на півдні цієї країни, а також "Modolv Sjoset AS" на півночі, яка знаходиться на острові з суворою і величавою природою, віддалік від скелястих берегів Північної Скандинавії. Ці та багато інших компаній поставляють нам з Норвежського і Північного морів оселедець, сайду та зубатку, а такі як "Orion Seafood AS" і "Marine Harvest" на півдні Норвегії, і "Troika Seafood AS" на самому її півночі, - цінні сорти красної риби: лосось і форель.
Із Ісландії, де більш ніж 70% населення зайнято в переробці рибної продукції, до нас надходить переважно мойва і оселедець завдяки багаторічному співробітництву з однією з самих великих в цій країні компанією "Iceland Seafood International Ltd."
В Великобританії ми співпрацюємо з такими всесвітньо відомими компаніями як "Braehead (SFO Enterprises) Ltd.", нашим давнім партнером по поставкам оселедцю і скумбрії, а також з "Fresh Catch Ltd.", найбільшим в Британії постачальником цих видів риб. Ми розвиваємо партнерство з "Shetland Catch Ltd.", компанією, розташованою на далеких Шотландських островах в Північній Атлантиці, найбільшим в Європі виробником скумбрії і оселедцю.
Кильку і салаку із Балтійського моря нам поставляють "Swe-Dan Seafood AB" із Швеції, "AS Krapesk" та "AS Kajax Fishexport" із Естонії, а також багато інших компаній з Латвії та Литви.
Нашими постачальниками тихоокеанської та атлантичної риби з країн Нового Світу є Ocean "Beauty Seafoods Inc." та "Breakers Fish Company (USA) Inc." із США, а також "Coastwide Fishing Ltd." із Канади.
Число наших партнерів-постачальників постійно зростає, завдяки чому асортимент нашої продукції стає все більш різноманітним.
Підприємство оснащене сучасним обладнанням, що дозволяє найбільш ефективно використовувати передові технології у виробничому процесі, успішно працювати над подальшим розширенням асортименту продукції, освоювати випуск цікавих новинок.
Продукція виготовляється із високоякісної сировини, яка проходить скрупульозний багаторівневий лабораторний контроль і підлягає високотехнологічній переробці з застосуванням натуральних інгредієнтів. Саме натуральному способу виробництва компанія приділяє пильну увагу.
При приготуванні рибопродуктів холодного і гарячого копчення ми використовуємо дим з тирси дерев листяних порід, що надає готовому продукту приємний золотистий колір і апетитний аромат.
Рибні пресерви ми готуємо за старовинними рецептам народів Скандинавії, старанно підбираючи інгредиєнти і враховуючи традиційні особливості української національної кухні. Натуральний смак риби в пресервах нашої торгової марки зберігається на довгий час, а різноманітні соуси і маринади, що застосовуються як заливки, придають їм особливу пікантність.
Вся продукція сертифікована Харківським регіональним науково-виробничим центром стандартизації, метрології і сертифікації на відповідність галузевим стандартам України.
Компанія є лідером оптових продаж риби і рибопродуктів на ринку Східної України, а також здійснює продаж готової продукції своєї торгової марки на внутрішньому ринку України через мережу роздрібної торгівлі, співпрацюючи як з великими супермаркетами, так і з невеликими магазинами.
В продажу у нас постійно широкий асортимент як мороженої риби (оселедець, скумбрія, окунь, сайда, килька, лосось, форель, палтус), так і готової продукції - це солона риба (ті ж оселедець, скумбрія, мойва, лосось, форель), різноманітність рибопродуктів столових сортів холодного копчення (оселедець, скумбрія, килька, корюшка, мойва), гарячого копчення (скумбрія, окунь), а також риби делікатесних сортів холодного копченн (лосось, форель, палтус). У нас також багатий вибір рибних пресервів із оселедця, скумбрії та мойви в різних заливках.
Наші великі оптові покупці - це кращі рибопереробники України, які, перш за все, цінять високу якість рибної продукциї.
Доставка товару покупцю здійснюється спеціалізованим транспортом в будь-яке місто нашої країни.
Наші менеджери, які працюють з підприємствами роздрібної мережі, завжди готові надати повну інформацію про наявний асортимент готової продукції. Приймаючи замовлення, вони прагнуть враховувати усі побажання кожного клієнта.
Компанією також організована роздрібна торгівля продукцією власного виробництва на місці. З цією метою в будинку адміністративного корпусу обладнано спеціальний торговельний зал, де покупці мають можливість безпосередньо вибрати продукт, що їм сподобався. І кожному покупцю, який відвідав торговельний зал "Української східної рибної компанії", менеджери-консультанти професійно допомагають зробити правильний вибір.
Компанія активно підтримує розвиток спортивного руху у нашому місті. Компанія виступає генеральним спонсором спортивного дитячо-юнатського футбольного клубу "МРІЯ", в якому з захопленням займаються футболом хлопчаки різного віку. На рахунку юних спортсменів уже немало славних перемог - це перемоги на престижних міжнародних турнірах, які проводились як в різному місті Куп'янську, так і в інших містах України (Запоріжжя, Керч, Нікополь) і Росії (Ростов-на-Дону). Учасники ФК "МРІЯ", завоювавши перемогу на найбільшому в Європі турнірі "Тисяча команд" в м. Харкові (Україна), відправились в Англію, на батьківщину футболу, де в нелегкому протистоянні з представниками відамих футбольний клубів цієї країни "Chelsea" та "Fulham" гідно представили високий рівень своєї майстерності.
ФІЛІАЛИ
м. Львів, вул. Промислова, 50/52
Тел.: +38 (032) 232-19-24
Факс: +38 (032) 232-19-24
e-mail: lvov@ufc-fish.com