Дочірнє підприємство ПАТ "Київхліб" Хлібокомбінат №12

Директор - Коваленко Катерина Андріївна

Продукція:
- хлібобулочні вироби.

Київський хлібокомбінат №12 споруджений за проектом Київського інституту „Укрдіпхарчопром". Хлібобулочний цех введено в дію в 1976р., а кондитерський-через чотири роки. Проектна потужність хлібокомбінату становить 112 тн хлібобулочних і 12 тн кондитерських виробів на добу.

У 1979 році на підприємстві споруджено та введено в дію вперше в країні механізоване хлібосховище з контейнерним перевезенням продукції. На сьогодні це сучасне підприємство, на якому постійно проводяться реконструкції, монтується нове устаткування, підвищується технічний рівень, постійно ведеться робота над оригінальними рецептурами, розширенням асортименту та поліпшенням якості продукції.

Асортимент солодкої продукції налічує біля 100 найменувань - це торти, фото-торти, кекси, рулети, тістечка, торти на замовлення, печиво, а асортимент хлібобулочних виробів налічує більше 35 найменувань, в тому числі короваї, хліб „Обрядовий", дієтичні вироби.

Киянам і жителям інших міст, як у Київській області, так і за її межами добре знайомі хлібобулочні та здобні вироби хлібокомбінату №12: хліб чумацький, богданівський, на хмелю, на хмелю гречаний, що зовсім не містить дріжджів, батони софіївські, величезне різноманіття тортів і тістечок: торти „Вітальний", „Хрещатий яр", „Пікантний", "Подарунок", „Горіхово-Ізюмний" та інші.

Хлібокомбінат №12 є постійним учасником великих міжнародних, регіональних і галузевих виставок і конкурсів, у числі яких „Прод Експо Україна", „Хлібпром" „Хліб. Кондитерські вироби" і багато інших, незмінним результатом участі в яких є нагородження продукції хлібокомбінату медалями і дипломами за високі смакові якості.

Хліб чумацький став переможцем Всеукраїнського конкурсу якості продукції „100 кращих товарів України-2003" у номінації продовольчі товари за відмінну якість, а торти „Вітальний літній" і „Хрещатий яр" стали лауреатами конкурсу і були включені до складу „100 кращих товарів України" у 2003 році, а в 2004 році торт „Хрещатий Яр" став переможцем Всеукраїнського конкурсу якості продукції „100 кращих товарів України-2004".

Нагороди Хлібокомбінату №12:
- диплом та золота медаль у номінації кондитер, на ІІІ чемпіонаті України з кулінарії 2003 рік
- торт „Подарунок" - золота медаль на виставці „Хліб. Кондитерські вироби-2003";
- торт „Пташине молоко з кокосом" - золота медаль на виставці „Хліб. Кондитерські вироби-2003";
- батони біличанські - золота медаль на виставці „Хліб. Кондитерські вироби-2003";
- тістечка „Трубочка коньячна" - золота медаль на виставці „Хліб. Кондитерські вироби-2003";
- торт „Хрещатий Яр" - золота медаль на виставці „Хліб -2001";
- торт „Горіхово-ізюмний" - золота медаль на виставці „Прод Експо Україна 2001";
- торт „Вітальний" - золота медаль на виставці „Прод Експо Україна 2001";
- тістечка „Зимова фантазія" - срібна медаль на виставці „Хліб. Кондитерські вироби-2003";
- хліб чумацький - срібна медаль на виставці „Прод Експо Україна 2001";
- торт „Червоний мак" - срібна медаль на виставці „Хліб -2001";
- торт „Пікантний" - срібна медаль на виставці „Прод Експо Україна 1998";
- торт „Київський гостинець" - бронзова медаль на виставці „Прод Експо Україна 2001";
- Диплом за випуск конкурентоспроможної продукції 2002рік;
- Диплом за ІІ місце у Регіональному конкурсі якості за випуск високоякісної та конкурентноспроможної продукції, постійне розширення асортименту, 2002рік;
- Диплом за участь у конкурсі „Українське найсмачніше" 2002 рік;
- Тістечка "Набір театральний" - диплом І ступеня на виставці „Хліб 2000";
- Торт „Бджілка Майя" - диплом ІІ ступеня на виставці „Хліб 2000".